Kategori - Diğer Baharatlar

Az Satılan Baharatlar
Pekçok kişi tarafından pek kullanılmayan, yöreye veya yetişmeye bağlı kültürden doğan ama az satılan baharatlardır.
Çoğu bizd var. Aarot, aspir vb.

Diğer Baharatlar

Yiyecek Baharatı

Baharat ve Lezzet Üstü açık pişirilen yemeklerde kırmızı biber lezzeti arttırır. Daha güzel lezzet için; pişirme sırasında azar azar baharat eklenmesi önerilir. Salatalara Baharat Katılması Salata gibi pişmeyen yiyeceklerde servis öncesi baharat...

Diğer Baharatlar

İçecek Baharatı

Baharat Çayı Hazırlanması Bitki 12 saat suya bekletilip, sonradan kaynatılması ve 2 dakika daha çok kısık ateşte kaynatmaya devam edil,p 10 dakika demlemeye bırakılması önerilir. Baharat karışımlı çay 8-10 gün yetecek kadar kaynatılabilir. Fazla...

Diğer Baharatlar

Çorba Baharatı

Çorbalara Hangi Baharat   Tüm çorbalara nane yakışır. Lahana çorbasına, karabiber, dereotu ve kereviz baharatı konması yaygındır.

Diğer Baharatlar

Adaçayı

Adaçayı Adaçayı Latincesi Salviae officinalis, Selbeiblatt, Adaçayı Diğer İsimleri Tıbbiadaçayı, dişotu, acı elmaotu, meryemiyye, kutsal bitki. Adaçayı İngilizcesi Common Sage, Garden sage, Sage. Adaçayı Fransızcası Sauge Officinale. Adaçayı...

Diğer Baharatlar

Ardıç

Ardıç Baharatı Faydaları Hekim önerisine göre kullanılır. Ardıç Baharatı Hazırlanışı Hekim önerisine göre kullanılır. Böbrek iltihabı olanlar, hiç kullanmamalıdır. Ardıç Diğer İsimleri; Ardıç kozalağı, Cücek, Bicari, Adiardıç...

Diğer Baharatlar

Beyazkarabiber

Beyazkarabiber, Beyaz Biber, Beyaz Karabiber Baharatı Beyazkarabiber Beyazkarabiber Diğer İsimleri; Piper nigrum, Poivre, Black Pepper, Pfeffer Bileşimi; Kapsaisin ,Vit C, karotin ve salunidin içerir. Beyaz biber: Karabiber ve beyaz biber aynı ağacın...

Diğer Baharatlar

Frenkmaydanozu

Frenkmaydanozu Baharatı Frenkmaydanozu Diğer İsimleri Maydünis efrenci Bitki Latince İsmi Anthriscus Caerefolium Bitki Familyası Umbelliferae. Yabani olarak yetişen bir bitkidir. Bazı cinslerin boyu 0,5 metreye kadar uzanır. Bitki Kullanılan...

Diğer Baharatlar

Frenksoğanı

Fenksoğanı Baharatı Frenksoğanı Latince İsmi Allium schoenoprasum Frenksoğanı Familyası Umbelliferae Frenksoğanı Kullanılan Kısmı Bitkinin ufak salatalık soğan şekli kullanılır. Frenksoğanı Bileşeni (Bilinen) Soğan ve sarımsak kokusu...

Diğer Baharatlar

Hindistancevizi

Hindistancevizi Baharatı Hindistancevizi Rende – Rendelenmiş Hindistan Cevizi Hintcevizi, Molucca Adası’nda yetiştirilen ve yaprak dökmeyen Myristica fragrans bitkisinin tohumudur. Ağaç meyve vermeye yedinci yılda başlar ancak 90 yaşına kadar...