Kategori - Bitkisel Saf Yağlar

Bitkisel Saf Yağlar

Üretim şekli farklı farklı olsa da “kalite” olan her üretim şeklindeki yağlar bulunur.
Başka ucuz yağlala açılan bitki yağları bizde olmaz.
—————————————————————

Bitkisel yağ elde edilmeye çalışıken daha ucuz olsun diye içine ucuz yağla atıp kaynatma şeklinde o bitkinin bitkisel yağı elde edilir.
Bazı yağlar ise; ezilerek, soğuk pres, maserasyon vb. yöntemler ile pahalı ama saf şekilde elde edilir.

Bitki yağlarının yapılışını incelediğimizde;
biraz yapacağımız o yağın bitkisi, biraz su, biraz başka yağ vb. gibi tarifler karşımıza çıkar.

Bu tarife göre elde edilecek yağ düşük kalitededir.

Bitkiye karıştırılacak yağ; zeytinyağı ise yine o firma sahibi imanlıdır. Pamuk yağı ve kanola gibi yağ katarlar.
Bu tip yağlarda bitkinin oranı %5 e kadar düşer. Bu yağlara “katkılı yağ” denir. Kalitesi düşük yağlardır.
Bu yağlar parasal olarak ucuzdur. Bu tip yağların üretimi yasak değildir, sadece yağ elde etme yöntemlerinden en ucuz olanı ve en çok yağ elde etme şeklidir.

Örnek; 1 kg bademe 10 kilo kanola yağı katarlar. Su ilave ederler, bademi de ezerek kaynatıp yağ elde ederler.

Sıkılarak elde edilen yağ çeşitleri vardır. Bu yağlara su bile katılmaz. Bu tip yağlar kalite yağlardır.
Soğuk pres de bu tip kalite yağlardandır.

Maserasyon diye tanımlanan yağ çeşitleri vardır. Bitkinin saf zeytinyağına yatırılması ve bekletilmesi ile elde edilen yağ çeşididir. Bu tip yağ çeşitleri de kalitedir.

İlk yağ diye tanımlanan bitki yağları çeşitleri vardır. Bu tip yağları elde etmek için o yağ bitkisinin ilk hasadından ve dalından toplanan bitkiden elde edilmiş yağlardır. Bu bitkiyi toplatan da sıkılarak yağ elde eder. Bu yağlar da kalitedir.

Bu yağlar kalite olarak da yüksek parasal olarak yüksek değerdedir. Bu tip yağlar saf yağ veya katkısız yağ diye tanımlanır.

Örneğin; kakao yağının saf olanı katıdır, krem gibidir. Kullanması zordur ama doğal istiyorsanız; kakao yağının doğalı bu’dur.
Siz zahmet çekmeyin diye doğal kakao yağından vazgeçip ucuz kakao yağı satmayız!

Yağlar elde edilme şekline göre;
Sabit Yağlar
Uçucu Yağlar
diye 2 çeşittir.

Doğal Bitki Yağları

Aynı Safa Yağı

Aynı Safa Yağı – Calendula officinalis Şamdan Çiçeği ismi ve Portakal Nergisi ile de bilinir.   Aynı Safa Yağı Resimleri Ayni Safa Yağı Kullanışı Doktor önerisine göre kullanılır. Ayni Safa Yağı Faydaları Bitkiseldir. Ayni Safa Yağı...

Doğal Bitki Yağları

Bergamot Yağı

Bergamot Yağı Kullanışı Doktor önerisine göre kullanılır. Bergamot Yağı Faydaları Bitkiseldir. Bergamot Yağı Aksi Tesirleri Bilinen Aksi Tesiri Yoktur. Bergamot Yağı Fiyatı Bergamot Yağ Fiyatı 6 TL, 20 cc, cam şişededir. Karden marka. Bergamot...

Doğal Bitki Yağları

Biberiye Yağı

Biberiye Yağı Kullanışı Doktor önerisine göre kullanılır. Biberiye Yağı Faydaları Bitkiseldir. Biberiye Yağı Aksi Tesirleri Bilinen Aksi Tesiri Yoktur. Biberiye Yağı Fiyatı Biberiye Yağ Fiyatı 12 TL. 20 cc, cam şişededir. Blue Ocean...

Doğal Bitki Yağları

Buğday Yağı

Buğday Yağı Buğday Yağı Kullanışı Doktor önerisine göre kullanılır. Buğday Yağı Faydaları Bitkiseldir. Buğday Yağı Aksi Tesirleri Bilinen Aksi Tesiri Yoktur. Buğday Yağı Fiyatı Buğday Yağ Fiyatı 10 TL. 20 cc, cam şişededir. Buğday Yağı...

Doğal Bitki Yağları

Çay Ağacı Yağı

Çay Ağacı Yağı Çay Ağacı Yağı Kullanışı Doktor önerisine göre kullanılır. Çay Ağacı Yağı Faydaları Bitkiseldir. Çay Ağacı Yağı Aksi Tesirleri Bilinen Aksi Tesiri Yoktur. Çay Ağacı Yağı Fiyatı Çay Ağacı Yağ Fiyatı 12 TL. 20 cc, cam...

Doğal Bitki Yağları

Çin Yağı

Çin Yağı Çin Yağı Kullanışı Doktor önerisine göre kullanılır. Çin Yağı Faydaları Bitkiseldir. Çin Yağı Aksi Tesirleri Bilinen Aksi Tesiri Yoktur. Çin Yağı Fiyatı Çin Yağı China Oil Fiyatı 40 TL, 10 CC Çin Yağı Botanik Bilgileri Mit...

Doğal Bitki Yağları

Çilek Yağı

Çilek Yağı Çilek Yağı Kullanışı Doktor önerisine göre kullanılır. Çilek Yağı Faydaları Bitkiseldir. Çilek Yağı Aksi Tesirleri Bilinen Aksi Tesiri Yoktur. Tatlı badem yağı ile karıştırılsa, cilde alerji yapmayabilir. Çilek Yağı...

Doğal Bitki Yağları

Çuha Çiçeği Yağı

Çuha Çiçeği Yağı Yağı Çuha Çiçeği Yağı Kullanışı Doktor önerisine göre kullanılır. Çuha Çiçeği Yağı Faydaları Bitkiseldir. Çuha Çiçeği Yağı Aksi Tesirleri Bilinen Aksi Tesiri Yoktur. Çuha Çiçeği Yağı Fiyatı Çuha Çiçeği Yağ...

Doğal Bitki Yağları

Emu Yağı

Emu Yağı Emu Yağı Kullanışı Doktor önerisine göre kullanılır. Emu Yağı Faydaları Bitkiseldir. Cilde veya saça masaj olarak iyi bir bakım yağıdır. Emu Yağı Aksi Tesirleri Bilinen Aksi Tesiri Yoktur. Emu Yağı Fiyatı Emu Yağ Fiyatı xx TL 20 cc...