|
Meyan Kökü - Meyan Şerbeti
-
Liquirrhitae Radix
Bitki
Resimleri

Meyan Kökü Bileşimi
Glycyrrhizin(şekerden 50 kere daha tatlı), steroller ve çok
sayıda flavon(Liquiritin, liquiritigenin vs).
Meyan Kökü Faydaları
Bitkisel Gıda Takviyesidir. Meyan kökü içindeki şekerler tabidir.
Meyan Kökü Özellikleri
İçindeki şekerli
madde tabii olduğundan şeker hastalarına zarar vermez.
Meyan Kökü Çayı
Hekim önerisine göre kullanılır.
Meyan Kökü Diğer İsimleri
Biyam, Boyam, Piyam, Tatlıkök.
Meyan şerbeti
Gliserinin olduğu için vücuda enerji verebilir.
Meyan Kökü Fiyatı
Kargo Dahil 15 tl. Ekolojik,
Evsaflara Uygun, Parasına göre Gram Ayarlıdır.
Meyan Kökü
İnternet Satış
Maliye Bakanlığı Satış Fişimiz var.
Sipariş İçin Tıkla
Kapıda ödeme kolaylığı.

Meyan Kökü
Ürünlerimizin, yetkili kurumlar tarafından, gerekli
denetimleri yapılmıştır.
Ayrıca ürünlerimizin çoğu FDA Sağlık Örgütü tarafından da
denetlenmekte ve İşyerimizin Tarım Ve Köy İşleri Rize İl
Müdürlüğü ES - 53 – 0020 Numarası İle Satış Yeri Kayıt
Belgemiz Vardır.
BİRTAT – 1959’DAN BERİ.
Yarım asırdan fazla, güvenle hizmetinizde

Önemlidir.
Bu sitede bulunan her ürün besin (gıda) takviyesidir.
Dr'nuza Başvurun. Tedavi amaçlı veya ilaç yerine
kullanılamaz.
Meyan Kökü İnternet Yazıları
Latince ismi : Glycyrrhize glabra
Drog adı :Liquirrhitae radix / kök
Toplama/kurutma :Sonbahar sonuna doğru kökler sökülür, yıkanarak iyice
temizlenir, genellikle kabuğu soyulur ve güneşte kurutulur. Daha sonra
ince kıyılır ve hava almayan kaplarda saklanır.
Kullanım biçimleri: Bir çay kaşığı ince kıyılmış meyan kökü, bir bardak
soğuk suya eklenir, hafif ısıda kaynama derecesine kadar ısıtılır, üstü
kapalı olarak 10-15 dakika hafif ısıda kaynatılır ve süzülür.
Yemeklerden sonra 1 bardak olmak üzere, günde 2-3 bardak taze demlenmiş
çay içilir.
Uyarı: Önerilen dozajlara uymak kaydıyla, tedavi kürleri 4-5 haftayı
aşmamalıdır. Aksi halde, eklemlerde ve yüzde ödemler oluşabilir;
dışkılanan sodyum miktarı azalır ve potasyum miktarı artar. Uygulanan
tedavi süresince, örneğin muz ve kuru kayısı gibi potasyum açısından
zengin olan besinlerin tüketilmesi doğru olur.
Meyan Kökü Hakkında
Tarihte Yunanlılar, Mısırlılar, Çinliler ve Hintliler gibi birçok toplum
tarafından da kullanılmış olan meyan kökü, Güney ve Orta Avrupa'da vahşi
doğada yetişiyor; Rusya, İspanya, İran ve Hindistan'da ise özel olarak
yetiştiriliyor. Meyan kökü geleneksel Çin doktorluğunda sıkça kullanılan
bir bitki. Çinliler diğer bitkilerle karıştırarak meyan kökünün canlılık
vermesini sağlıyorlar.
Haziran-Temmuz ayları arasında sarı-mavi veya kahverengi çiçekler açan,
0,4-2 m yüksekliğinde, çalımsı bitkilere "meyan" denir. Yaprakları
parçalıdır, yaprakçıklar 4-7 çiftlidir. Çiçekleri başak şeklindedir. Taç
ve çanak yaprakları iki dudaklıdır, üst dudak iki kısa dişli, alttaki
üçü uzun dişlidir. Meyan bitkisinin 6 türü Türkiye'de yetişmektedir.
Daha çok Güney, Orta ve Doğu Anadolu'da yaygınlık göstermektedir. Bir
kısmının kökleri tatlı, bir kısmının ise acıdır.
Bitkinin kökleri, meyan kökü olarak tanınmakta ve kullanılmaktadır.
Köklerinin kabuğu soyulduktan sonra veya soyulmadan önce güneşte
kurutularak piyasaya sürülür. Bileşiminde nişasta, şekerler, zamk,
rezin, glisirrizin vardır. Glisirrizin şekerden daha tatlı bir
bileşiktir. Köklerdeki miktarı, bölgeden bölgeye değişir ve köklerin de
etkili maddesidir.
Meyan Kökü: Bir ecza deposu
Meyan kökü dünyada biyolojik olarak en aktif olan bitkilerden biridir.
Örneğin Meyan kökü bir magnezyum ve silisyum kaynağıdır.
Meyan kökü, mideyle ilgili sağlık problemlerinde son derece etkilidir.
İçerdiği glisirutenik asid (GLA), deglisirine meyan kökü (DGL) ve
karbenoksolen sodyum (CS) maddeleri, bilinen en etkili anti-ülser
ilaçlarındandır.
Meyan kökü, ateş düşürücü özelliğinin yanı sıra, karaciğerin toksik
maddeleri süzmesinde de yardımcıdır. Hepatit, siroz gibi karaciğer
hastalıklarının tedavisinde meyan kökünde bulunan GLA'nın detoksifian
etkisi kanıtlanmıştır. Bitkinin göğüs yumuşatıcı, öksürük kesici
özellikleri de vardır. Mide hastalıklarında, özellikle gastritte de son
derece yararlıdır.
Meyan kökü eczacılıkta toz halinde, hapların hazırlanmasında şekil
vermede kullanılır. Ayrıca taze veya kuru köklerinin kaynar su ile
karıştırılması ve sonra alçak basınçta yoğunlaştırılması suretiyle meyan
balı elde edilir. Meyan balındaki glisirrizin miktarı daha fazladır.
Meyan kökü, piyasada toz veya kalıplar halinde bulunur. Parlak siyah
renkli, tatlı lezzetlidir. Suda kolaylıkla erir. Meyan kökünün su ile
birleştirilmesi sonucunda elde edilen karışıma ise meyan şerbeti denir.
Koyu esmer renkli ve tatlı lezzetli, göğüs yumuşatıcı, öksürük kesici ve
serinletici özellikte olan bu şerbet daha çok Güneydoğu Anadolu
bölgesinde elde edilir ve kullanılır.
Şifalı Bitkiler Allah'ın birer rahmetidir
Yeryüzündeki tüm bitkiler, insanlar ve bütün canlılar için özel olarak
tasarlanmışlardır. Bu da bize Allah'ın yaratmadaki gücünü ve eşsiz
sanatını gösterir. Allah Kuran'da şöyle buyurur:
"Yerde sizin için üretip-türettiği çeşitli renklerdekileri de (faydanıza
verdi). Şüphesiz bunda, öğüt alıp düşünen bir topluluk için ayetler
vardır." (Nahl Suresi, 13)
Meyankökü / Süssholz / Réglisse / Licorice / Piyan / Boyan / Glycyrrhiza
/ Licorice
Meyan kökü ne yazık ki ülkemizde çok yetişmesine rağmen sağlıklı hayat
için önemi ve yeri tam olarak bilinmediği için veya önemsenmediğinden
önemli bir bölümü ihraç edilmektedir. İhraç edilmesi güzel bir şey olup
bizi mutlu etmesi gerekirken bizim bundan hayıflanmamız hoş değildir
biliyorum. Ancak bizim rahatsızlığımızın sebebi, neredeyse tek başına
bir sağlık memuru gibi olan meyan kökünün bizim insanımız tarafından
yeterince bilinmemesi ve sağlıklı bir hayat için kullanılmaması.
Meyan , haziran-temmuz ayları arasında sarı-mavi veya kahverengi
çiçekler açan, 0,4-2 m yüksekliğinde, çok yıllık çalımsı bir bitkidir.
Yaprakları parçalı, yaprakçıklar 4-7 çiftlidir. Çiçekler başak şeklinde
durumlar yapar. Taç ve çanak yaprakları iki dudaklı ve üst dudak iki
kısa dişli, alttaki üçü uzun dişlidir. Meyveleri düz ve salgı tüylüdür.
Meyan bitkisinin 6 türü Türkiye’de yetişmektedir. Daha çok Güney, Orta
ve Doğu Anadolu’da yaygınlık gösterir. Bir kısmının kökleri tatlı, bir
kısmının ise acıdır.
Meyan kökünün içerisinde % 10 kadar doğal bitkisel şekerin yanında
balgam ve idrar söktüren benzoatlı madde ve ayrıca kortizona benzeyen
maddeler ile nişasta da bulunmaktadır.
Tatlı meyan (Glycyrrhiza glabra): Anadolu’da iki çeşidi bulunur. Bu
türün çiçekleri mor ve tüysü yapraklıdır. Meyvelerinin üzeri çıplaktır
veya tüylüdür. Bazı yerlerde piyan olarak da bilinir. Bitkinin kökleri,
meyan kökü olarak tanınmakta ve kullanılmaktadır. Köklerinin kabuğu
soyulduktan sonra veya soyulmadan güneşte kurutularak piyasaya sürülür.
Bileşiminde nişasta, sekerler, zamk, rezin, glisirrizin vardır.
Glisirrizin şekerden daha tatlı bir bileşiktir. Eczâcılıkta toz hâlinde, hapların hazırlanmasında
şekil vermede kullanılır. Sigara ve plastik sanâyiinde de kullanılan
ilkel maddedir. Kola türü içeceklerin terkibine de girer. Ayrıca taze
veya kuru kökleri kaynar su ile işlem gördükten sonra alçak basınçta
yoğunlaştırılarak meyan balı elde edilir. Toz veya kalıplar hâlinde
satılır. Parlak siyah renkli, tatlı lezzetlidir. Suda kolaylıkla erir.
Meyan balındaki glisirrizin miktarı daha fazladır. Meyan köküsuda
eritilerek meyan şerbeti elde edilir. Daha çok Güneydoğu Anadolu
bölgesinde bilinir ve kullanılır. Meyan şerbeti koyu esmer renkli ve
tatlı lezzetlidir. boyunca aç veya tok karnına iki üç bardak
içebilirsiniz.
Sitedeki
Yazılar Bilgi Amaçlıdır. İlaç Yerine Tedavi Amacıyla Kullanılmaz. |