Osmanlı’lardan gelin alsalar dahi, kendilerine sığınanları Osmanlı’ya teslim etmeyen Karacabeyliği Akdeniz, Kahramanmaraş vb. hep sürgün yemiş, en son Dulkadiroğulları ismini almış, bizim dedelerimiz Rize Batum taraflarına Karaca soyisimi ile Fırıncı Taciri diye sürülmüştür. “Büyük Oklavacı” diye nam verilmiştir bize.
Rize İslampaşa, Hamzabey ( Ğumrik ve Ramanoz ) mahallesinde Fırıncılık, Rize Kazdal camii altında un demir çimento ticaretinden sonra 1959 da Rize belediye binası altı Köşebaşında “birtat” adlı dükkanımız kurulmuştur. Kuru gıda, Şifalı Bitki, baharat gibi işlerle iştigâliz.
1959 dan beri aynı yerde ayni iş ile devam etmekteyiz. Ucuz işlerle hiç uğraşmayız. Doğal işlerin peşindeyiz.
Dedemiz İsmail Karaca, ile babamız Mehmet Karaca kuruculuğunda başlayan müessesemiz; Metin ve Ruhi ortaklığında devam etmektedir.
Amcalarımız Süleyman (çok emeği vardır), Sultan, Avni, Abidin katkıları yanında,
bugünlere gelmemize çok katkıları olan annemiz Mükerrem, ablamız Şehriban, abiilerimiz İsmail ve Faruk, gelinler; Nesrin, Ayşe, Gülseren, yeğenler; Şehriban, Nur Aleyna, Mehmet Can, Emirhan ve Nil’e müteşekkiriz.
Biz sizinle Birtat’ız
1959 dan beri arı kovanı gibi dükkanımızı dolduran ve süsleyen müşterilerimize de şükran borçluyuz.
Kalite ürün tedarik eden toptancılarımıza da…..
Ürünler