Çemen Baharatı
Kahvaltılık Çemen Baharatı. Kilo veya gram işi.
İçindeki Maddeler; Karabiber, Pul biber, Kimyon, Kekik, Sumak, Hardal, Çemen, Tarçın, Yenibahar, Karanfil, Muskat..
Tuz, acı biber salçası, ve isteğe göre, ceviz içi – fındık içi ekleyip;
Kahvaltınız için çemen karışımını yapabilirsiniz..
Başka bir tarif;
Kahvaltılık Çemen İçin Malzemeler
1 çorba kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı galeta unu
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı beyaz peynir
1 tatlı kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı ceviz
Kahvaltılık Çemen Tarifi
Sarımsakları ince kıyın ve bir hazırlama kabının içine sırasıyla sarımsakları, beyaz peyniri, salçayı, galeta ununu, cevizi, zeytinyağını ve tüm baharatları ilave edip hepsini karıştırın.
Yorum Bırakın